มะตูมต้นไม้สมุนไพร

มะตูม ( Aegle marmelosL. Corrêa) เป็นพันธุ์ไม้ที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจในเอเชียใต้ ผลมะตูมสุกเป็นที่นิยมในหมู่คนเนื่องจากมีเนื้อผลไม้ที่อร่อย เหมาะสำหรับทำแยม น้ำเชื่อม และพุดดิ้ง มะตูมมีคุณค่าทางยามากมาย จึงใช้เป็นส่วนผสมในการเตรียมสมุนไพรอายุรเวช ผลไม้ เปลือก ใบ เมล็ด และรากของมะตูมมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่น คูมาริน แซนโธทอกโซล อิมเพอราเทอริน เอจีลีน และมาร์เมลีน สารประกอบเหล่านี้สามารถให้ฤทธิ์ต้านเบาหวาน ต้านมะเร็ง ต้านภาวะเจริญพันธุ์ ต้านจุลชีพ ภูมิคุ้มกัน และฆ่าแมลง มะตูมยังมีความสำคัญต่อการปลูกป่าโดยเฉพาะในพื้นที่ชายขอบที่อุดมสมบูรณ์ เมล็ดมะตูมมีกรดไขมันเฉพาะตัว ซึ่งเปลี่ยนเป็นไบโอดีเซลได้ มะตูม เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์ในประเทศแถบเอเชียใต้ อย่างไรก็ตาม การศึกษาจำนวนมากรายงานคุณสมบัติที่มีนัยสำคัญทางการแพทย์และลักษณะสำคัญทางอุตสาหกรรมของมะตูมในอินเดีย การทบทวนครั้งนี้มุ่งเน้นไปที่การสรุปและอภิปรายรายละเอียดที่สำคัญและศักยภาพของมะตูมเพื่อการใช้งานทางอุตสาหกรรมต่อการพัฒนาเศรษฐกิจ มะตูมเป็นหนึ่งในพันธุ์ไม้ที่มีคุณค่าทางยา จากพืชบกที่มีชีวิต 250,000 ชนิดบนโลก มะตูมยังเป็นที่รู้จักในชื่อบีกัล-ควินซ์ แอปเปิลสีทอง และแอปเปิลหินในอินเดีย และเป็นต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์ในสถานที่ที่ชาวฮินดูอาศัยอยู่ มะตูมมักจะปลูกไว้ใกล้กับวัดที่อุทิศให้กับพระศิวะ และเป็นที่สักการะของบรรดาผู้ศรัทธาเป็นประจำ มะตูมเป็นพืชชนิดหนึ่งที่ชาวอินเดียและชาวเอเชียใต้นิยมใช้ในการแพทย์อายุรเวทมากที่สุดในประวัติศาสตร์สมัยโบราณ ตามบันทึกทางประวัติศาสตร์ มะตูมใช้เป็นยาและอาหารตั้งแต่ 5,000 ปีก่อนคริสตกาล และมนุษย์รู้จักแม้กระทั่งตอนที่เขียนบทกวีมหากาพย์ภาษาสันสกฤตเรื่องรามเกียรติ์อันโด่งดัง มะตูมกล่าวถึงในหนังสือชื่อดัง Charaka Samhita ซึ่งเป็นการรวบรวมข้อมูลอายุรเวทที่จำเป็นทั้งหมด ซึ่งระบุว่ามะตูมเป็นรายการที่จำเป็นในการแพทย์อายุรเวท ต้นไม้มีกลิ่นหอม และทุกส่วนมีความสำคัญทางยา ผลไม้ ใบไม้ เปลือกไม้ ราก และเมล็ดพืชถูกนำมาใช้ในระบบอายุรเวทและการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาโรคต่างๆ